もっそう祭

加賀藩の時代、厳しい年貢の取り立てに苦しんだ農民が、

役人の目を盗んで隠し田を作り、年に一度、腹一杯白飯食べた事に始まる行事。

来年の豊作を祈りながら、輪島塗のお椀に盛られたご飯をみんなで食べる。

現在も２月１６日、輪島市久手川町でつづけられています。